Velkommen til matvareguiden.

Matvareguiden er en nettside hvor du som forbruker kan lese informasjon om råvarer, matvarer, drikkevarer, helsekost og ernæringsprodukter samt de fleste næringsstoffene. Bruke denne informasjonen til å sammenlikne, vise næringsinnhold i enkelt produkter samt flere produkter sammen.
Les mer om hva matvareguiden er og hvem som står bak her
Husk at denne nettsiden er ett privat initiativ i samarbeid med www.matoppskrift.no

Følgende kan du gjøre, samt mye annet.

• Bruk søkemaskinen til å finne produkter.
• Bruk tallerken funksjonen til å sette sammen måltider.
• Les mer om de forskjellige næringsstoffene her.
• Sjekk de forskjellige E nummer her.
• Sjekk din BMI her.
• Sjekk din BMR her.
• Se en enkel oversikt over produsenter her.

Direkte produkt søk på navn

Velg produktype Drikkevarer Matvarer Helsekost/ernæringsprodukter

Direkte kalori/næringsstoff søk

Søk og sammenlign her direkte innhold av utvalgte næringstoffer og kalorier i alle matvaregrupper hos oss.

Alger_og_tangBakemelBelgfrukter_ferske_tørre_og_tilberedtBlekksprutBoller_søteBrandy_og_konjakkBrennevin_diverseBrowniesBrunostBrus_og_kullsyreholdigeBrød_annetBrød_vanligBrødmiksBær_råDessert_pulverDesserter_ferdigeDessertsauserDiverse_ingredienserDressinger_ferdigeDrikkevarer_diverseEddik_og_eddikmarinaderEgg_råEgg_tilberedtEssenser_likør_drinkFerdige_retter_med_fisk_skalldyr_olFerdige_retter_med_fjørfe_og_kjøttFerdige_retter_med_grønnsaker_poteterFerskostFisk_og_skalldyr_frystFisk_råFisk_tilberedtFiskehermetikkFiskeinnmatFiskepåleggFløte_rømme_og_fløteerstatningFormkakerFrukt_og_bær_tørketFrukt_og_bærhermetikkFrukt_råFruktprodukterFugleviltGinGjærbakstGrynGrønnsaker_frystGrønnsaker_koktGrønnsaker_råGrønnsakshermetikkGrønnsaksprodukterGrøtGrøtpulverGåsHamburgereHetvinHvitvinInnmatIskremJuice_mostKaffeKakemiksKaker_diverseKalkunKarbonaderKjøttdeig_farseKjøtthermetikkKjøttkakerKjøttprodukterKjøttpåleggKnekkebrød_flatbrødKornblanding_frokostkornKremost/smøreostKrydder_rentKrydderblandinger_tørreKrydderblandinger_våteKryddersauserKrydderurter_og_urterKyllingLam_og_sauLefser_olLikørMajonesMajonessalaterMargarinproduktMarinader_annetMarinader_grillingMatolje_fett_og_frityrfettMelk_med_smakMelk_og_melkebasert_drikkeMelk_syrnetMelkebasert_påleggMelkeerstatningMuffinsMuggosterMusserendeNektarNæringsstilskudd_vitaminer_tabletterNæringstilskudd_fast_pulverNæringstilskudd_flytendeNøtter_mandler_og_frøOst genereltPai_tertePannekakerPastaPastaretter_ferdigePizza_ferdigPizza_produkterPose_og_ferdigsupperPosegryteretterPosteier_og_patePoteter_frystPoteter_råPoteter_tilberedtPotetsnacksPølserPålegg_søttRisRisretterRomRundstykkerRusbrusRødvinRøkt_gravet_saltetSaftSauser_ferskeSauser_poseSchnappsSjokoladeSkalldyrSkjell_sneglerSmoothieSmørSmørbrødkjeks_salte_kjeksSmåkaker_søt_kjeks_og_kavringSnacksSondenæringSoppSpekematSportsdrikkerStorfe_og_kalvSukker_sirup_og_honningSukkererstatningSvinSyltetøy_gele_og_sukret_bærSøtsaker_diverseTeTequilaTilsetningstofferTranTyggegummiVaflerVann_produkterVegetar_og_diett_produkterViltkjøttVin_diverseVodkaWhisky_og_bourbonYoghurtØl_og_cider
Kalorier Karbohydrater Fett Proteiner

Spis opp ugraset !

Vi kjemper for at kulturplantene våre skal få gode voksevilkår og at ugraset ikke skal ta overhånd. Plantevernmidler, ugrashakke, spade og varmebehandling er noen av kampmidlene, men du kan faktisk også spise opp noen av dem. Men da må du kjenne plantene.

Les mer om denne saken hos matoppskrift.no...

Bare rabarbra

Rabarbra har tradisjonelt vært den første C-vitaminkilden om våren, og en av årets første friske grønnsaker i Norge. Er den ikke stor nok til høsting nå i mai, er det i alle fall ikke lenge før den kan tas inn.

Les mer om denne saken hos matoppskrift.no...

Q-Meieriene rystet yoghurtmonopolet med SKYR – nå kommer oppfølgeren!

Q-Meieriene har nå lansert Q Snjo, noe vi mener er produktet med den aller beste smaken noensinne i yoghurtkategorien. Dette er tidenes største lansering fra Q-Meieriene.

Les mer om denne saken hos matoppskrift.no...

Nye bevis bak de helsemessige effektene av fullkorn rugbrød!

Ernæringsenheten ved «University of Eastern Finland» har oppdaget nye bevis bak de helsemessige effektene av fullkorn rugbrød. Nye biologiske markører, fytokjemikalier, har blitt funnet fra rug, spesielt det ytre laget være en rik kilde til gunstige forbindelser, sier Dr. Kati Hanhineva.

Les mer om denne saken hos matoppskrift.no...

Hva betyr merkingen -kan inneholde spor av-?

En del produkter merkes med ”kan inneholde spor av” etterfulgt av en oppramsing av ett eller flere allergener. Hva betyr egentlig denne merking og hvordan kan du som har matvareallergi eller intoleranse forholde deg til den?

Les mer om denne saken hos matoppskrift.no...

Satser på økologisk mat

Statens landbruksforvaltning (SLF) har gitt tilsagn om ca 30 millioner kroner til 50 økologiske utviklingsprosjekter så langt i 2012. Prosjekter som bidrar til å øke tilgjengelighet og salg av melk og kjøtt i dagligvarehandelen og prosjekter i storhusholdning er prioritert i år.

Les mer om denne saken hos matoppskrift.no...

Ingefær

Ingefær (Zingiber officinale) er en gammel kulturplante som har vært dyrket i mange tusen år i India og Kina. Den blir brukt som krydder i mange og muligens i de fleste matlagningstradisjoner i verden i dag. Det er rotstokken som blir brukt.

Les mer om denne saken hos matoppskrift.no...

Begrens saltinntaket

Den siste tiden har flere produsenter lansert fisk- og kjøttprodukter som er tilsatt saltvann. Nordmenn flest får i seg for mye salt, og Helsedirektoratet anbefaler derfor en reduksjon av saltinntaket.
Noen av produktene som er tilsatt saltvann er også nøkkelhullsmerket, og dette har skapt reaksjoner.

Les mer om denne saken hos matoppskrift.no...

Godt salg av norsk agurk

Norsk agurksesong er godt i gang, men klarer ikke å dekke den høye etterspørselen. Det meldes om godt salg av salattypene rapid og crispy, mens det går mot sesongslutt for flere grønnsaker. Det er lite endring i prisene.

Les mer om denne saken hos matoppskrift.no...

Rekordsalg av økologiske matvarer

Salget av økologiske matvarer var rekordhøyt i 2011. Det ble totalt solgt varer for over 1 milliard kroner, noe som er en økning på 10 prosent fra 2010. Det viser rapporten ”Produksjon og omsetning av økologiske landbruksvarer” som i dag er lagt fram av Statens landbruksforvaltning (SLF). – Vi jobber kontinuerlig for å nå Regjeringens mål og det er gledelig å se at dette arbeidet får uttelling, sier landbruks- og matminister Lars Peder Brekk (Sp).

Les mer om denne saken hos matoppskrift.no...

Sunne solbær og andre hagebær

Vi brukar stadig meir ferske hagebær, og for bærdyrkarane er den nye ufordringa no å få store bærklasar hjå solbær og rips. For å få til det, må ein skjæra buskane hardt for å få mykje, unge greiner.
Bærbuskar skal normalt skjæras innan knoppane begynner vekse om våren. Det betyr dei fleste stader i månadsskiftet mars-april, men skjeringa kan godt begynne tidligare – straks snøen er borte.

Les mer om denne saken hos matoppskrift.no...

Blir fetere av plantefett

Det ser ut til å være en nær sammenheng mellom omega-6 i kosten og utvikling av overvekt og fedme, ifølge en ny NIFES-studie. Omega-6 er fett som blant annet finnes i en del planteoljer og ferdigmat. Nye resultater fra en dyremodell viser at et høyt inntak av omega-6 gir en overproduksjon av signalstoffer som stimulerer appetitten, slik at dyrene spiser mer og legger på seg mer.

Les mer om denne saken hos matoppskrift.no...

Fem grunner til å spise sunt når du trener

Det finnes mange gode grunner til å spise sunt når du trener. Her kan du lese om fem av dem.

Les mer om denne saken hos matoppskrift.no...

Smått er godt

Dei store strevar med å finne nok kundar, dei små strevar med å produsere nok til kundane. Så ulik er kvardagen for produsentar av norsk økologisk mjøl.
Salet av økologisk mjøl har gått ned her i landet dei siste åra. Sals- og marknadssjef Jan Erik Eikeland i Norgesmøllene slår fast at forbrukarane heller kjøper noko anna.
- Vi er avhengige av at det finst ein etterspørsel. Når økologisk mjøl blir ståande i butikkhyllene til det går ut på dato, blir desse produkta tatt ut av sortimentet til daglegvarekjedene.

Les mer om denne saken hos matoppskrift.no...

God hukommelse med omega 3

Nedsatt hukommelse kommer ofte med alderen og kan være skremmende for både den det gjelder og for menneskene rundt. Som et ledd i å bevare en velfungerende hjerne og god hukommelse, kan inntak av omega 3 være en viktig faktor. Flere studier viser nemlig at omega 3-fettsyren DHA kan bidra til å bevare en god hukommelse.

Les mer om denne saken hos matoppskrift.no...

Tips oss om matvarer og produkter.

Her kan dere hjelpe oss med å utvikle denne guiden videre. Tips oss om produkter som vi mangler og som du mener bør være med. Få gjerne med litt om næringsinnhold om du feks har pakningen foran deg. Vi er og glad for bilder av produktene.

Les mer her

Ansvarlig utgiver: © 2002-2012 DatabaseSør
Adresse: DatabaseSør, PB. 1638, 4688 Kristiansand
Orgnr.: 982 072 557 mva.